ズッキーニオムレツ(2021年8月号)

更新日:2022年09月28日

ページID : 16023

ズッキーニオムレツ

ズッキーニオムレツ

 ズッキーニはβ(ベータ)カロテンが多く含まれており、免疫力アップに役立ちます。

<材料>

  • ズッキーニ
  • ウインナーソーセージ
  • 粉チーズ

<作り方>

  1. ズッキーニは5ミリメートルの厚さの半月切り、ウインナーは食べやすい大きさ、卵は塩コショウと粉チーズを加えて混ぜます。
  2. フライパンを熱し、油を引きズッキーニ、ウインナーの順に炒め、卵液を流し入れ蓋をして焼きます。

この記事に関するお問い合わせ先

健康づくり課健康づくり担当
住所:253-0196
神奈川県高座郡寒川町宮山165番地
電話:0467-74-1111(内線:264、266)
ファクス:0467-74-9141
メールフォームによるお問い合わせ