グリーストラップの適正管理をお願いします！
グリーストラップを使用される事業所の皆さまへのお願い
近年、グリーストラップの清掃が不十分で下水道管が詰まるトラブルが発生しています。下水道管が詰まると施設内へ逆流し営業に支障をきたすだけではなく、その下水道管の上流部にあるお宅の排水も流れなくなってしまいます。グリーストラップの清掃を定期的に行い、未然に防ぎましょう。なお、「下水道法」第18条の規定により、下水道管が詰まった際の機能回復に要した費用をその原因者に対し請求する場合があります。
グリーストラップとは
事業所等からでる排水を一定時間貯留している間に排水の温度を下げ、冷えて固まった油分を固形化し、取り除く仕組みになっています。
清掃の必要性
定期的に清掃されないと、油が処理されないまま宅内排水設備や下水道管内に流れ込みます。その排水が原因となり、下水道管が詰まってしまいます。また、清掃されていないグリーストラップは槽の中の油等が腐敗し、悪臭、害虫、病原菌の発生源となり食中毒の原因となります。事業所から食用油や食物かすを流さないよう配慮していただくとともに、グリーストラップ清掃方法を参考に良好な維持管理をお願いします。
下水道管の状態
(通常時の管内)
(油で詰まった管内)
グリーストラップ清掃方法
第1層目
厨房等の排水に混じっている大きなゴミをバスケットでキャッチします。
溜まったゴミを毎日除去してください。
第2層目
油脂分は水面付近に浮上し、小さなゴミや汚物(スカム)が、浮遊もしくは沈殿します。
水面に浮上した油分やゴミを週1回程度(多い場合は頻度上げてください)除去してください。
第3層目
油脂分・沈殿物と分離され、下水道へ放流可能な水質になった水がトラップ管を通り下水道管へと流れます。
底に溜まった沈殿物を月1回程度除去してください。
この記事に関するお問い合わせ先
下水道課管理担当
住所：253-0196
神奈川県高座郡寒川町宮山165番地
電話：0467-74-1111（内線：334、335、336、337、338）
ファクス：0467-75-9906
メールフォームによるお問い合わせ
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更新日：2022年02月07日