正解　３．麺の太さによって名前がちがう

更新日：2023年07月06日

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乾麺の場合、食品表示基準（消費者庁）によって、直径103ｍｍ未満がそうめんで、1.3ｍｍ以上1.7ｍｍ未満であればひやむぎと定められています。（手延べそうめん、手延べひやむぎについてはサイズの規定はありません）

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