#01　にんじんシリシリ

作り方レシピ(PDFデータでダウンロードできます)

　　「にんじんシリシリ」のレシピはこちら(PDFファイル:2.2MB)

作り方動画(YouTubeのリンクです)

　　https://www.youtube.com/watch?v=VlPZu6sqFKs

材料（4人分）

• にんじん　1本分
• 油　大さじ1
• ツナ缶　1缶
• 溶き卵　2個分
• 塩　適量
• こしょう　少々

作り方
(1) にんじんを千切りにします。(にんじんは軽く下茹でしておくと苦手な子も食べやすくなります。)
(2) フライパンに油を熱し千切りしたにんじんを炒めます。
(3) にんじんがやわらかくなったら、ツナを入れてさらに炒めます。フライパンの真ん中に溶き卵のスペースを作ります。
(4) 溶き卵を入れてさらに炒めます。
(5) 仕上げに塩(適量)、こしょう(少々)をかけて炒めあわせたら「にんじんシリシリ」の出来上がりです。
(注意)にんじんは軽く下茹でしておく、もしくはレンジでチンすると苦手な子も食べやすくなります。